Панкейки
Основні інгрідієнти
Молоко 500 мл
Олія 6 ст. л.
Яйця 2 шт.
Цукор 8 ст. л.
Розпушувач 2 ч. л.
Борошно 340 г
Сіль 1/2 ч. л.
Мед/сметана/джем за смаком
Інструкція приготування
Збити міксером молоко, яйця, масло та цукор.
Змішати борошно з сіллю та розпушувачем. Просіяти в молочно-яєчну суміш та перемішати до однорідності.
Смажити панкейки на добре розігрітій сковороді до золотистого кольору.
Полити готові панкейкі медом, сметаною або джемом за смаком.