Курка у сметанно-цибулевому маренаді
Основні інгрідієнти
Курка (стегно, гомілка) 800 г
Сметана 300 г
Цибуля 1 шт. (велика)
Часник 2-3 зубчики
Зелена цибуля пучок
Сіль та перець за смаком
Інструкція приготування
Цибулю, часник та сметану збити в блендері до однорідності, додати сіль та перець.
Покласти курку в маринад та дати постояти не менше години в холодильнику.
Запікати курку в маринаді в духовці 30-40 хв при 180 ° С до готовності, посипати подрібненою зеленою цибулею.