Сирники з малиною
Основні інгрідієнти
Сир кисломолочний 600 г
Яєчні жовтки 2 шт.
Манка 50 г
Борошно 50 г
Цукор 100 г
Молоко 50 мл
Для начинки
Малиновий джем 100 г
Інструкція приготування
Манку залити молоком і залишити на 10 хв.
Змішати сир, манку, борошно, жовтки та цукор.
Сформувати сирники, додаючи начинку всередину.
Обваляти в борошні та обсмажити з обох боків.