Картопляна запіканка з сиром
Основні інгрідієнти
Картопля 1,5 кг
Сир кисломолочний 500 г
Яйця 5 шт.
Вершки 200 мл
Масло вершк. 5 ст. л.
Подрібнена зелень 5 ст. л.
Часник 5-6 зубчиків
Сіль та перець за смаком
Інструкція приготування
Картоплю відварити, почистити, нарізати скибочками.
Кисломолочний сир змішати з яйцями, вершками, подрібненою зеленню м’яким вершковим маслом, посолити та поперчити.
У форму для запікання викласти декількома шарами: порізану картоплю та сирну суміш.
Випікати 30 хв при 180 °С до готовності.